食品安全法规有法律规范，行政法规，部门规章制度，其中法律规范主要有食品安全法，农产品质量安全法和消费者权益保护法等，行政法规是国务院是为了相应的食品安全法律规范的实施而制定的更加详细的规范，比如粮食流通条例和散装食品卫生管理规范等，部门规章是相应的食品安全管理部分为了监督和促进食品安全法的实施而制定的，比如食用菌菌种管理办法等。
一、食品安全法法规有哪些
（一）法律
中华人民共和国食品安全法
中华人民共和国农产品质量安全法
中华人民共和国农业法
中华人民共和国进出口商品检验法（修正）
中华人民共和国动物防疫法
中华人民共和国消费者权益保护法
中华人民共和国产品质量法
中华人民共和国标准化法
中华人民共和国国境卫生检疫法
中华人民共和国渔业法
（二）法规
《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（国务院令第５０３号）
流通领域食品安全管理办法
工业产品生产许可证试行条例
突发公共卫生事件应急条例
粮食流通管理条例
中华人民共和国认证认可条例
散装食品卫生管理规范
农业转基因生物安全管理条例
粮食收购条例
生猪屠宰管理条例
中华人民共和国农药管理条例
食盐专营办法
食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例
学校卫生工作条例
《中华人民共和国国境卫生检疫法》实施细则
（三）部门规章
商务部、财政部令２００８年第９号《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》
生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法
《工业产品生产许可证注销程序管理规定》将于３月１日正式实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令
食用菌菌种管理办法
卫生部关于印发《食品卫生许可证管理办法》的通知
进口食品卫生质量管理
出口食品质量管理
兽药注册办法
兽药产品批准文号管理办法
卫生行政许可管理办法
预包装食品标签通则（ＧＢ７７１８－２００４）
水产养殖质量安全管理规定
农作物种质资源管理办法
集贸市场食品卫生管理规范
食盐价格管理办法
卫生行政执法文书规范
兽药标签和说明书管理办法
农业野生植物保护办法
二、食品经营许可证的办理
办理食品经营许可证的流程一般为：
1、携带本人身份证、个体工商户营业执照或法人登记证等主体资格证明的原件或者复印件，经过原件核对后，提交营业执照；
2、到办理中心填写《食品经营许可证》申请书，相关人员对符合申请资格的申请书进行预审，在两个工作日内提出预审意见，并做出受理决定，对于符合审批条件的，相关部门可以出具食品经营许可证，不符合规定的，则需按要求修改补正后重新受理审查；
3、食品经营者在工作日内需要到县级以上的地方食品药品监督管理局部门申请食品检测，管理人员依法对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；
4、检测符合规定后，即可依法取得食品经营许可证。
三、违反食品安全法规的处罚
对于不构成犯罪的，《食品安全法》第九章具体规定了相应的法律责任。根据不同的情况，分别有不同的处罚。例举条款如下：食品安全法》第九章：法律责任第一百二十三条违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留：
(一)用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，或者经营上述食品;
(二)生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
(三)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品;
(四)经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;
(五)生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;
(六)生产经营添加药品的食品。
以上就是我国目前制定的食品安全法规，其中有法律、有法规，也有部门规章，为保证民众的食品安全还是起到了很大作用的。上文中找法网小编给出的信息可能不够完善，您可能还需要更细致、更全面的解决方案，如果您对该问题还有什么疑问，敬请咨询我们找法网的在线律师，为您进一步答疑解惑。
