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食品安全管理制度知识

  • 食品安全管理制度是什么

    中央日前对食品安全工作作出重要指示强调,确保食品安全是民生工程、民心工程,是各级党委、政府义不容辞之责。那么食品安全管理制度的主要内容是什么?下面,小编整理了一些内容进行解读!... 阅读全文>>

  • 食品安全管理制度的内容有哪些?

    地沟油、瘦肉精等事情出现,让人们对于食品安全问题也越来越重视,国际也出台了相关的政策,保证消费者可以吃到安全放心的食物。那么,食品安全管理制度包含哪些具体内容?小编找了食品安全管理制度相关内容。... 阅读全文>>

  • 食品安全管理制度

    引言:食品安全管理是指政府及食品相关部门在食品市场中,动员和运用有效资源,采取计划、组织、领导和控制等方式,对食品、食品添加剂和食品原材料的采购,食品生产、流通、销售及食品消费等过程进行有效的...... 阅读全文>>

  • 食品安全管理制度

    食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题... 阅读全文>>

  • 最完善的《餐饮服务食品安全管理制度》范本

    导读:食品安全问题困扰很多人,餐饮业的食品安全问题尤其突出。餐饮业所经营的内容本就是食品,如果没有一个好的食品安全管理规范,一旦出问题则难以收拾。找法小编为您准备了最完善的餐饮服务业食品安全管理制度范... 阅读全文>>

  • 食品安全管理制度:食品存放的管理

    食品安全管理是个系统工程,必须一环一环的解决好。我们看到很多食品安全问题曝光后,生产厂商都会把责任推给销售商,说是他们存放过程中出现的问题,而食品在出厂时是安全可靠的。为了应对食品在存放过程中可能产生... 阅读全文>>

  • 食品安全管理制度:进货的管理

    食品安全问题不会只是某个环节的问题,而是整个产业链任何一环都可能出现问题的。有的食品安全问题是因为原料的问题,有的是生产的问题,也有运输、营销的问题。这么多环节任何一个环节出问题,食品都将不再安全,所... 阅读全文>>

  • 食品安全管理制度:人员管理制度

    食品安全管理任重道远,其中最重要的便是人的管理。因为再先进的制度也都是由人去执行的,食品安全管理制度也不会例外。所以,无论是企业还是先关部门的食品安全管理都应该把人作为重点管理对象,首先建立好完善的食... 阅读全文>>

  • 关于印发《食品市场主体准入登记管理制度》等流通环节食品安全监

    发布部门:国家工商行政管理总局发布文号:工商食字【2009】176号各... 阅读全文>>

  • 预防食品安全事故管理制度

    近年来,由于食品安全(食物中毒、疯牛病、口蹄疫、禽流感等畜禽疾病以及严重农产品残药、进口食品材料激增等)危机频繁发生,严重影响了人们的身体健康,引起了全世界的广泛关注,如何对食品有效跟踪和追溯,...... 阅读全文>>

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