二手房签完合同卖家违约的，买方可以要求对方继续履行或者解除合同并要求承担违约责任。二手房买卖定金的数额并没有明确规定，由双方协商决定，一般比例是不超过主合同标的额的20%。
二手房签完合同卖家违约，作为买方可以根据违约的实际情形要求对方继续履行或者解除合同，同时要求依照合同的约定承担违约责任。
根据2021年生效的《民法典》第五百七十七条的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
第五百七十八条规定，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。
二手房买卖定金交多少由双方协商决定，一般比例是不超过主合同标的额的20%。定金是当事人双方为保证债务的履行，约定由当事人方先行支付给对方一定数额的货币作为的担保，定金的数额由当事人自行约定。
根据我国《民法典》规则，定金的数额不能超越主合同标额的20%，超越的部分不受法律维护。
找法网提醒您，二手房买卖的交易流程为：
1.看房：买方看房、买卖双方初步洽谈价格、付款方式、交房日期等事项等;
2.查档：买卖双方持房产证原件或按揭合同原件到档案大厦国土部门查房档案;
3.签合同：买卖双方协商房屋价格、定金、首期款等签订合同;
4.卖方同担保公司到公证处进行公证，卖方委托担保公司办理相关事务;
5.资金监管及贷款申请;
6.赎楼：买方向担保公司支付担保费用后，担保公司向原贷款银行申请赎楼，担保公司向银行出具赎楼担保，进行赎楼及注销抵押登记手续;
7.房屋过户;
8.买方同担保公司到领证窗口签署回执缴费领取房产证;
9.交房：买卖双方办理房屋交接，水、电等过户，买方领钥匙。
