退休的定义是，劳动者因达到退休年龄，因完全丧失劳动能力，因病致残而离开工作岗位。员工退休不是解除劳动关系，而是劳动合同终止，想要继续聘用的，可签订劳务合同。
退休的定义是根据国家有关规定，劳动者因年老或因工、因病致残，完全丧失劳动能力（或部分丧失劳动能力）而退出工作岗位。法律规定，全民所有制企业、事业单位和党政机关、群众团体的工人，符合下列条件之一的，应该退休：
1.男年满六十周岁，女年满五十周岁，连续工龄满十年的。
2.从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或者其他有害身体健康的工作，男年满五十五周岁、女年满四十五周岁，连续工龄满十年的。本项规定也适用于工作条件与工人相同的基层干部。
3.男年满五十周岁，女年满四十五周岁，连续工龄满十年，由医院证明，并经劳动鉴定委员会确认，完全丧失劳动能力的。
4.因工致残，由医院证明，并经劳动鉴定委员会确认，完全丧失劳动能力的。
找法网提醒您，员工退休不是解除劳动关系，应是劳动合同终止。根据《劳动合同法》第44条、《劳动合同法实施条例》第21条的规定，员工达到法定退休年龄的，劳动合同终止，办理终止合同的手续。若企业想继续聘用的，另行签订劳务合同（协议）。
退休需要办理的手续是，由单位经办人员填写退休人员审批表、退休人员审批花名册并携带档案到社保局初审，初审通过后再到地方人力资源和劳动保障政务大厅审批，审批需要公示一周，公示满后将公示表加盖工会、监察和人事部门的印章再到人力资源和劳动保障政务大厅审批，审批后将审批表送社保局，次月就可以领取养老金了。
