最高法院子女抚养费标准根据支付抚养费一方有无固定收入、抚养孩子个数以及特殊情况等进行确定的。抚养费能打欠条，但前提是要保证孩子基本的生存条件并且双方达成一致。
最高法院子女抚养费标准的确定如下：
1.有固定收入的，抚养费一般可按其月总收入的百分之二十至三十的比例给付。找法网提醒您，负担两个以上子女抚育费的，比例可适当提高，但一般不得超过月总收入的百分之五十。
2.无固定收入的，抚养费的数额可依据当年总收入或同行业平均收入，参照上述比例确定。
3.有特殊情况的，可适当提高或降低上述比例。
抚养费能打欠条，但首先要保证孩子基本的生存条件并且双方达成一致。抚养费是父母或其他对未成年人负有抚养义务的人，为未成年人承担的生活、教育等费用。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千零八十五条 离婚后，子女由一方直接抚养的，另一方应当负担部分或者全部抚养费。负担费用的多少和期限的长短，由双方协议；协议不成的，由人民法院判决。
前款规定的协议或者判决，不妨碍子女在必要时向父母任何一方提出超过协议或者判决原定数额的合理要求。
子女抚养费变更协议书不需要公证。若双方都同意变更抚养权，双方可以签订一个变更协议，表明变更的事实就行了，双方签字就有效了。
但公证可以让变更抚养权协议更有法律效力，双方可以通过办理变更抚养权协议公证来变更变更抚养权公证，必须由被抚养人父母双方申请。办理该公证时，双方必须提交如下材料：
1.申请人双方的身份证、户口簿、离婚证、离婚协议；
2.小孩的户口簿、出生证；
3.草拟好的变更抚养权协议书。
