食品安全是比较常见的一种安全问题，我们进行食品安全的时候，要根据食品安全的具体的实施来进行，那么怎么样写食品安全责任书呢？接下来由找法网小编为大家带来怎样写食品安全责任书的详细知识，希望能够帮助到大家。
为了确保全校师生的饮食卫生安全，达到更好地服务学生的目的，提高服务质量和服务水平，学校校长(简称：甲方)责承饮食卫生安全责任人(简称：乙方，小卖铺食品卫生安全第一责任人为某某某，)具体负责学校食品卫生安全工作，乙方应履行如下义务和责任。
甲方应履行的义务和责任：
1、审查乙方制定的食品卫生安全实施方案，并督查乙方的实施情况。
2、为乙方提供确保饮食卫生安全的设施和经费保障。
乙方应履行的义务和责任：
1、总原则：全面具体负责学校分配的责任范围内的食品卫生事务和安全责任，确保无食品安全事故发生。
2、严把进货关，防止“三无”产品进入校园，严格食品报损制度，严禁出售变质过期的食品，从源头上防患食品安全事故的发生。
3、严把食品从业人员的健康关，杜绝不符合食品卫生要求的人员从事学校食品经营和餐饮工作。
4、督促从业人员及时按要求搞好卫生工作，做到室内卫生整洁，物品摆放整齐，分类存放，生熟分开，易串味的分开。
5、加强防蝇、防虫、防鼠工作，用剩的饭菜和未售出的食品要放入指定的器具中或盖上能防蝇虫鼠的工具，确保食品不受污染。
甲方(校长签名)
乙方(小卖铺负责人）
(一)控制目标
1、因工作死亡零事故。
2、工作重伤零事故。
3、工作时不得发生重大事故。
4、因工作负伤频率控制在千分之三以下。
5、隐患整改率95%以上,重大隐患整改率100%。
6、工作时不得急性中毒事故。
7、杜绝火灾事故,煤气中毒事故和交通事故。
(二)责任目标
1、每月组织召开安全专题会议至少一次，分析本单位安全角势，并能及时、认真、公开地对本单位安全方面的重大事件作出决策。
2、每月组织安全大检查1—2次，对检查过程中发现的问题要定人，定时间，定措施落实整改。
3、切实做好本单位的安全工作，施工作现场要符合文明安全工作地标准，把本工作程创建成“XXXX市文明安全工作地”。
4、本工程的施工作管理人员和施工作人员，必须严格遵守和执行建设部、XXXX市、总公司及项目经理部的各项安全管理标准、规定和管理办法。
5、在与分包签订的合同中要体现安全、文明施工作的考核内容,要与经济挂钩。
6、本工程不得被总公司下发“限期落实安全责任通知书”。
7、本工程不得被XXXX市及所在地区有关部门给予处罚和通报批评。
8、分包方负责对现场按施工作现场需要应设置的安全、消防、保卫及文明施工作等设施进行购置,并负责日常保管及维修管理。
9、分包方自备各种劳动保护用品,所购置和使用的各种重要劳动保护用品必须符合总包方的安全管理规定和要求。
(三)罚则
1、因发包方未履行上述责任、义务或违反国家安全法规、规程和市、总公司的有关规定而造成的工作程财产损失和人身伤害，除由分包方承担责任指标和全部责任及由此发生的一切费用外,总包方要给予分包方30万元以下罚款。
2、分包方发生一起轻伤事故，对分包方项目经理给予2000元、副经理1000元的罚款处理。
3、每有一项控制目标和责任目标没有实现，其情节严重，扣除工作程承包款的千分之一至千分之二。
4、本责任书自签字之日起生效。
甲方: 乙方：
年 月 日 年 月 日
(一)安全生产责任制主要指企业的各级领导、职能部门和在一定岗位上的劳动者个人对安全生产工作应负责任的一种制度，也是企业的一项基本管理制度。
(二)安全生产责任制是经长期的安全生产、劳动保护管理实践证明的成功制度与措施。
(三)安全生产责任制是生产经营单侠和企业岗位责任制的一个组成部分,根据“管理生产必须管安全”的原则。
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