1、合意。以这种方式变更合同实质上就是成立新合同以取代旧合同，故而合意变更合同的程序，应该遵循合同订立时的要约承诺规则，而且变更后的合同内容欲发生法律效力，也应符合合同的生效要件。
2、法院或仲裁机关的裁决。
合同的变更，从其原因与程序上着眼，在我国合同法上可有如下类型:
①基于法律的直接规定变更合同，如债务人违约致使合同不能履行，履行合同的债务变为损害赔偿债务;
②在合同因重大误解、显失公平而成立的情况下，以及合同因欺诈、胁迫、乘人之危而成立又不损害国家利益的场合，有权人可诉请变更或者撤销合同，法院或者仲裁机构裁决变更合同;
③在情势变更使合同履行显失公平的情况下，当事人诉请变更合同，法院或者仲裁机构依职权裁决变更合同;
④当事人各方协商同意变更合同;
⑤形成权人行使形成权使合同变更。
合同的变更，主要包括下列特征:
①合同变更通常为当事人协商一致的结果，任何一方不得擅自变更合同。此外，合同也可基于法律的直接规定而变更，如情势变更。
②合同变更只是合同的内容发生变化，合同的主体保持不变。
③合同变更只是对原合同关系的内容作某些修改和补充，而不是对合同关系的全部变更。
④合同的变更只能发生在合同成立之后尚未完全履行之前，合同未成立，当事人之间不存在合同关系，谈不上合同变更;合同已履行，当事人之间的合同关系已消灭，也不可能变更。
⑤合同变更是使合同增加新的内容或改变合同的某些内容。合同变更仅在变更的范围内使合同原有内容消灭，而变更之外的合同内容继续有效。合同的变更一般不涉及已履行的部分，只是对未履行的部分发生效力。
合同变更的条件主要有:
1、存在着合法有效的合同关系。
2、合同内容发生变化，如上所述，狭义的合同变更即指合同内容的变化而不包括合同主体的变化。
3、合同的变更须依当事人协议或直接规定及法院裁决，有时依形成权人的意思表示。如果是双方当事人协商同意变更合同，则必须遵循有关民事法律行为的规定，符合民事法律行为的生效要件;如果是根据法律规定变更合同，则必须根据法律规定的程序和方法变更合同。
4、须遵守法律要求的方式。对合同的变更，法律要求采取一定方式的，必须遵守这种要求。
《中华人民共和国民法典》第五百四十三条【协议变更合同】当事人协商一致，可以变更合同。
第五百四十四条【变更不明确推定为未变更】当事人对合同变更的内容约定不明确的，推定为未变更。
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