招标投标是基本建设领域促进竞争的全面经济责任制形式。一般由若干施工单位参与工程投标，招标单位 (建设单位) 择优入选，谁的工期短、造价低、质量高、信誉好，就把工程任务包给谁，由承建单位与发包单位签订合同，一包到底，按交钥匙的方式组织建设。中国招标承包制的组织程序和工作环节主要有：
1、编制招标文件。建设单位在招标申请批准后，需要编制招标文件，其主要内容包括: 工程综合说明施工图及说明、实物工程量清单、材料供应方式、工程价款结算办法、对工程材料的特殊要求、踏勘现场日期等。
2、确定标底。由建设单位组织专业人员按施工图纸并结合现场实际，匡算出工程总造价和单项费用，然后报建设主管部门等审定。
3、进行招标投标。一般分为招标和报送标函、开标、评标、决标等几个步骤。
4、签订工程承包合同。投标人中按中标标函规定的内容，与招标人签订包干合同。合同签订后要由有关方面监督执行。可以将合同经当地公证单位公证，受法律监督; 也可以由建设主管部门和建设银行等单位进行行政监督。
招投标制度是为合理分配招标、投标双方的权利、义务和责任建立的管理制度，加强招投标制度的建设是市场经济的要求。招标投标制度的作用主要体现在以下四个方面 :
1、通过招标投标提高经济效益和社会效益
2、通过招标投标提升企业竞争力
促进企业转变经营机制，提高企业的创新活力，积极引进先进技术和管理，提高企业生产、服务的质量和效率，不断提升企业市场信誉和竞争力。
3、通过招标投标健全市场经济体系
4、通过招标投标打击贪污腐败
1、公开原则；
2、公平原则；
3、公正原则；
4、诚实信用原则。
以上是找法网小编整理的关于什么是招标投标买卖的相关内容，招标投标是一种面向全社会的公平性比较强、竞争比较激烈的承包模式，如果还有什么不理解或者遇到什么问题，可以咨询找法网律师，他们会给您专业的建议。
