1、货物运输合同的成立条件，货物运输合同属于一般合同，法律法规没有要求货物运输合同进行登记备案等手续，所以对于货物运输合同而言，当托运人和承运人达成意思表示一致，那么运输合同就可以成立。
2、货物运输合同的解除条件，合同法意义上的合同解除条件一般有两种，一种是合同当事人达成协商一致，合同解除；另一种是合同当事人一方存在违约情形，具体来说有三种情况：
一是不可抗力导致的不能实现合同目的，合同解除；
二是合同履行期限届满前，当事人一方明确表示不履行相应的合同主要债务；
三是合同当事人一方延迟履行债务，经过合理的催告后仍未履行的或者合同当事人一方延迟履行合同规定的债务或有其他违约行为导致合同目的不能达成的。而货物运输合同不仅仅有上述几种合同解除的事由，合同法还赋予了托运人特殊权利。
1、托运人并非可随时要求变更或解除运输合同，其请求变更或解除货物运输合同的时间应是在承运人将货物交付收货人之前。在货物交付收货人之前，托运人可以随时要求解除运输合同，但是应赔偿承运人因解除合同而遭受的损失。
2、货物运输本身的特殊性，导致了货物托运人处于一种弱势状态，为了更好的保障托运人的权利，也为了保障承运人对于合同的信赖利益，所以一方面法律规定了货物运输合同托运人的变更解除合同的特殊权利的构成要件：
①是时间节点上，必须是在承运人将货物交付给指定的收货人之前。
②是权利内容包括中止运输，返还货物，变更到达地或者变更收货人。
③是权利的行使的代价在于要赔付相应的承运人的损失。
托运人或货物凭证持有人可以请求货物运输合同中如下具体内容的变更或解除：
1、要求解除合同，由承运人中止运输、返还货物。
2、要求承运人变更到达地。
3、要求承运人将货物交给其他收货人，即变更收货人。托运人并非可随时要求变更或解除运输合同，其请求变更或解除货物运输合同的时间应是在承运人将货物交付收货人之前。如果承运人已将货物交付收货人，则货物运输合同已履行完毕，失去了变更和解除的必要和可能。对承运人因变更和解除所遭受的损失，托运人负有赔偿责任。
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