夫妻债务离婚一方不知情的不一定还。夫妻一方所欠债务，无论是否知情，一般情况下都属于夫妻共同债务，应当共同偿还。如果，另一方有证据证明不是用于家庭生活，就不属于夫妻共同债务，就不需要共同偿还。 法律规定债权人就婚姻关系存续期间，夫妻一方以个人名义所负债务主张权利的，应当按夫妻共同债务处理，但能够证明为个人债务除外。
夫妻共同债务原则上需要夫妻双方共同承担，但是当事人另有约定的除外。约定由一方承担的不能对抗抗善意的债权人。
《民法典》第一千零八十九条规定，离婚时，夫妻共同债务应当共同偿还。共同财产不足清偿或者财产归各自所有的，找法网提醒您，由双方协议清偿；协议不成的，由人民法院判决。
第一千零六十五条第三款规定，夫妻对婚姻关系存续期间所得的财产约定归各自所有，夫或者妻一方对外所负的债务，相对人知道该约定的，以夫或者妻一方的个人财产清偿。
夫妻共同债务债权人可以只起诉一个人。夫妻双方对夫妻共同债务负连带责任，债权人有权请求部分或者全部连带责任人承担责任。因此，债权人可以仅起诉一个人。
法律依据
第一百七十八条 二人以上依法承担连带责任的，权利人有权请求部分或者全部连带责任人承担责任。
连带责任人的责任份额根据各自责任大小确定;难以确定责任大小的，平均承担责任。实际承担责任超过自己责任份额的连带责任人，有权向其他连带责任人追偿。连带责任，由法律规定或者当事人约定。
