不给抚养费能担责。不支付抚养费一般来说只要承担民事责任，但在特殊情况下也有可能承担刑事责任。首先可以向法院起诉不支付一方，并要求强制执行其财产，这时候还只是承担民事责任。但如果在胜诉申请强制执行后，不支付一方还继续拒不履行法院生效的判决完全不配合的话就涉嫌拒不执行判决、裁定罪，就需要承担刑事责任。
找法网提醒您，民法典夫妻离婚后能追加抚养费的，可以通过协议或判决的形式来确定。
《民法典》1085条规定离婚后一方抚养的子女，另一方应负担必要的生活费和教育费的一部或全部，承担费用的多少和期限的长短，由双方协议;协议不成时由人民法院判决。关于子女生活费和教育费的协议或判决，不妨碍子女在必要时向父母任何一方提出超过协议或判决原定数额的合理要求。因此，已经确定的抚养费支付数额可以要求增加。至于费用是否增加，增加多少，可由子女与父母协议解决，协议不成的，可由法院依诉讼程序处理。
母亲不给抚养费能看孩子。找法网提醒，探望权是不直接抚养孩子一方的法定权利，任何人不得侵犯。如果对方不给抚养费，可以向人民法院起诉要求对方支付抚养费，而不得拒绝对方看孩子。
根据《民法典》第一千零八十六条第一、二款的规定，离婚后，不直接抚养子女的父或者母，有探望子女的权利，另一方有协助的义务。行使探望权利的方式、时间由当事人协议；协议不成的，由人民法院判决。
