未公证的遗赠扶养协议有效的。根据相关法律规定，我国公民可以与法定继承人以外的个人或组织订立遗赠抚养协议，只要满足不违反法律规定、体现双方真实意思表示、协议主体适格等条件，该协议就有效，是否公证并不影响其效力。
法律依据，《中华人民共和国民法典》第一千一百五十八条
自然人可以与继承人以外的组织或者个人签订遗赠扶养协议。按照协议，该组织或者个人承担该自然人生养死葬的义务，享有受遗赠的权利。
第一千一百四十四条遗嘱继承或者遗赠附有义务的，继承人或者受遗赠人应当履行义务。没有正当理由不履行义务的，经利害关系人或者有关组织请求，人民法院可以取消其接受附义务部分遗产的权利。
（一）遗赠扶养协议的主体一般有限制。遗赠人只能是公民，扶养人可以是公民(必须是法定继承人以外的人)，也可以是集体所有制组织，而且须具有扶养能力和扶养条件，同时扶养人没有法定的扶养义务。
（二）遗赠扶养协议是一种协议行为。
（三）遗赠扶养协议双方，互相权利，互负义务。扶养人负有对遗赠人生养死葬的义务，享有接受遗赠人遗赠财产的权利;遗赠人享有接受扶养的权利，负有将其遗产遗赠给扶养人的义务。
（四）遗赠扶养协议必须是书面形式，不能为口头形式，以便明确双方的权利义务，有利于协议的履行。
遗赠扶养协议公证是指国家公证机关根据当事人的申请，依法证明遗赠人与扶养人之间签订协议行为的真实性、合法性的活动。
遗赠扶养协议公证，双方当事人应亲自到遗赠人或扶养人住所地公证处提出申请。遗赠人因年老、疾病等原因不能亲自到公证处的，公证员可到其住所办理。
办理遗赠扶养协议公证，当事人应提交以下证件和材料：
（一）当事人(遗赠人、扶养人)的身份证明(身份证、户口本等。扶养人是集体所有制组织的，应提交法人资格证明、法定代表人身份证明，代理人应提交授权委托书及身份证明);
（二）遗赠人所在单位人事部门出具的其家庭成员情况证明及与扶养人相互关系的证明。遗赠人无工作单位的，以上证明可由其住所地街道办事处或乡镇人民政府出具;
（三）扶养人所在单位人事部门出具的扶养人家庭成员、经济状况的证明及与遗赠人相互关系的证明;
（四）遗赠财产的所有权凭证(如房屋产权证、存款单据、有价证券等)及财产清单;
（五）遗赠扶养协议书草本。
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