根据我国《民法典》的相关规定，如果“五保户”与村委会签订了扶养协议，则按扶养协议处理。扶养协议约定“五保户”的遗产归承担供养义务的村委会所有的则归村委会所有;没有明确约定的，不能归其所有。
按遗嘱继承或遗赠处理。如“五保户”与村委会在扶养协议中对遗产未作处理，而另立遗嘱将遗产指定由法定继承人继承，或者将遗产赠给国家、集体以及法定继承人以外的人的，其遗产归其遗嘱继承人或受遗赠人所有。
按法定继承处理。在“五保”扶养协议和“五保户”遗嘱中均未处理遗产的情况下，“五保户”遗产由法定继承人继承所有。但承担“五保”供养义务的集体组织或“五保”供养机构，有权从死亡赔偿金中扣回“五保”费用。即在实行法定继承或遗嘱继承的情况下，“五保户”的遗产应当先行扣除“五保”费用，剩余部分再由法定继承人或遗嘱继承人继承。
（五）保户老人如果与村委会签订了扶养协议，协议约定了遗产归供养义务人的，则归其所有。如果没有签订协议，或者协议里面没有约定遗产归属，则遗产的处理要根据老人身前的遗嘱来处理。如果没有遗嘱则按法定继承处理。
（一）遗产必须是财产。其中财产包括积极财产和消极财产。消极财产即债务。遗产不能是人身权及身份等，
这是由现代民法典作为财产继承而决定的，此与古代社会的宗祧继承制相区别。
（二）遗产必须是死者生前所有的合法财产。这里的所有是广义上的所有，既包括作为物权的所有权和其他物权，又包括死者生前享有的债权，还包括知识产权、股权等各种复合权中的财产权利部分。
（三）遗产必须是非专属于死者自身的财产。有些财产依其人身专属性不具有可继承性，因此不得继承。如养老保险金请求权，被保险人死亡后则该种权利归于消灭。
（四）遗产的形态不以死者死亡时遗留下的状态为限，从死者遗留下的财产衍生出的财产或替代财产均为遗产。
五保户遗产继承的规定与普通的遗产规定大体上是相同的，如果其在去世之前签订了遗赠扶养协议的依据协议的内容处理遗产；没有遗赠扶养协议时，其遗嘱继承人或者法定继承人继承遗产的，可能需要清偿五保费用。
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