大家好，我是找法网特邀嘉宾律师杨偈。
非法捕鱼不一定会被定罪量刑，只有符合法律条件且情节严重时才会构成犯罪。
《中华人民共和国刑法》第三百四十条规定：“违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。”
由此可知，非法捕鱼构成犯罪有严格条件，违反水产资源保护法律法规是大前提，犯罪的表现是在禁止捕鱼的区域捕鱼、在禁止捕鱼的时间捕鱼，或者采用禁止使用的工具和方法捕鱼，比如采用爆炸、电击方式，同时还须要达到情节严重的程度，普通的违规行为不构成犯罪，但可能会被处以罚款或者拘留的治安处罚。
以上是我对这个问题的解答，希望能帮到大家。
