欠钱不还不可以扣车。债务人欠债不还的，债权人是没有权力私自扣留债务人车辆的，债权人如果私自扣留债务人车辆的，是违法行为。债权人可以向人民法院申请财产保全，由法院依法扣留车辆。
《民事诉讼法》第一百零一条第一款规定，利害关系人因情况紧急，不立即申请财产保全将会使其合法权益受到难以弥补的损害的，可以在提起诉讼或者申请仲裁前向被保全财产所在地、被申请人住所地或者对案件有管辖权的人民法院申请采取保全措施。申请人应当提供担保，不提供担保的，裁定驳回申请。
《民事诉讼法》第一百零一条第一款
利害关系人因情况紧急，不立即申请保全将会使其合法权益受到难以弥补的损害的，可以在提起诉讼或者申请仲裁前向被保全财产所在地、被申请人住所地或者对案件有管辖权的人民法院申请采取保全措施。申请人应当提供担保，不提供担保的，裁定驳回申请。
