工程合同未签定的结算方式：（1）对于开工当年不能竣工的项目，可按照其工程进度划分成不同的阶段进行结算；（2）规模较小的项目，可以竣工后一次结算的方式；（3）每个月结算一次；（4）双方可以自行约定其他结算方式
《建设工程价款结算暂行办法》第十四条第一款第一项规定，工程完工后，双方应按照约定的合同价款及合同价款调整内容以及索赔事项，进行工程竣工结算
工程竣工结算分为单位工程竣工结算、单项工程竣工结算和建设项目竣工总结算
《建设工程价款结算暂行办法》第十四条第一款第一项工程完工后，双方应按照约定的合同价款及合同价款调整内容以及索赔事项，进行工程竣工结算
（一）工程竣工结算方式工程竣工结算分为单位工程竣工结算、单项工程竣工结算和建设项目竣工总结算
