签订三方协议作用：从法律方面来说，三方协议是由毕业生、用人单位和学校三方之间就学生就业方向签订的一种协议，三方共同签署后生效。对签约的三方都有约束力。
根据《民法典》第四百六十四条第一款规定，合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。
第四百六十五条规定，依法成立的合同，受法律保护。
依法成立的合同，仅对当事人具有法律约束力，但是法律另有规定的除外。
《中华人民共和国民法典》第四百六十四条。
