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刚刚吃到一半发现，发霉食品怎么处理，豆腐皮发霉
更新时间：2023-04-18 08:32:21
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你好，可以要求赔偿，向12315投诉、
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食品发霉属于不符合食品安全的食品，可要求卖方或生产方承担10倍价款的惩罚性赔偿，价格不足1000的承担1000元。一般按实际损失索赔最多是实际损失的双倍，看一下是否属于过期食品，过期食品是可以10倍赔偿的。
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，食品生产经营者应当立即采取整改措施；有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告。
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
2023-04-18 08:32:21
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