店内被人发现过期食品

更新时间：2022-10-29 00:28:03

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应由超市承担赔偿责任

2022-10-29 00:24:06

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根据《消费者权益保护法》第三十九条消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
（三）向有关行政部门投诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。所以，当购买的食品有问题时，我们可以：
1、采取协商处理的方式，和解解决；
2、在协商不成的情况下，向有关组织请求调解或向相关部门投诉；
3、双方协议提请仲裁，或是向人们法院提起诉讼，寻求司法救济维护自己的权益。记得附证据清单，与事实有关的证明材料，如快递单据、发票等。而且应该按照被投诉者数提出诉状副本，并依法在纠纷解决过程中提供新证据。

2022-10-29 00:26:02

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食品经营者应这样贮存食品：食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

法律依据：
《食品安全法》第五十四条
食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
第五十五条
餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求，不得采购不符合食品安全标准的食品原料。
倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息。

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