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请问一个人在饭店就餐，有呕吐现象，医生检查，说是胃炎，饭店有责任吗
更新时间：2022-10-30 11:18:04
问题描述：
请问一个人在饭店就餐，有呕吐现象，医生检查，说是胃炎，饭店有责任吗
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2022-10-30 11:17:01
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从事餐饮行业的健康要求是食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
以及生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。法律依据：从事餐饮行业的健康要求是食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
以及生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。法律依据：《
中华人民共和国食品安全法
》第四十五条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
2022-10-30 11:18:04
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