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餐饮服务员应办理哪种健康证明?
更新时间:2023-04-25 12:18:14
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餐饮服务员应办理哪种健康证明?
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当事人经营餐饮行业办理健康证需要带下列证件:当事人的身份证明;企业的营业执照或个体工商户的执照;食品销售许可证;生产经营设备符合健康标准的证明;以及食品原料处理和食品加工符合安全要求的证明等。法律依据:《
中华人民共和国食品安全法
》第三十三条
食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:
(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
第三十五条
国家对食品生产经营实行许可制度。
从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品和仅销售预包装食品的,不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
2023-04-25 12:16:00
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办理餐饮健康证要检查下列项目:
1、外科检查,身高体重、脊柱四肢、甲状腺、肛门等;
2、抽血检查,主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病;
3、内科检查,血压、呼吸道等;
4、五官科检查,视力、色觉等。法律依据:办理餐饮健康证要检查下列项目:
1、外科检查,身高体重、脊柱四肢、甲状腺、肛门等;
2、抽血检查,主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病;
3、内科检查,血压、呼吸道等;
4、五官科检查,视力、色觉等。
法律依据:
《中华人民共和国食品安全法》第四十五条
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
2023-04-25 12:16:20
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办理餐饮健康证到卫生部门。健康证是健康检查证明,证明你开始了健康检查。它主要涉及五个行业六种疾病,在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
2023-04-25 12:18:14
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