首页
法律咨询
找律师
法律知识
找法网手机版
网站导航
首页
法律咨询
找律师
法律知识
律师说法
合同范本下载
极速咨询
提交咨询
问题库
咨询百科
一对一咨询
法律问答
法律咨询专题
民法典
知识专辑
法律专题
法律法规
视频说法
图文说法
语音说法
找法说法
当前位置:
找法网
>
法律问答
>
消费者维权
> 问答详情
食品安全国家标准管理办法包括哪些内容?
更新时间:2023-09-10 15:26:04
问题描述:
食品安全国家标准管理办法包括哪些内容?
承诺:保障您的权益,解决您的疑惑,我们的律师为您提供专业服务,5分钟内响应
立即咨询
3位律师解答
未面谈及查看证据材料,律师回答仅供参考。
平台特邀律师
推荐
已帮助
939817
人 · 响应时间
平均3分钟内
咨询我
食品国家标准,需要在全国范围内统一的食品技术要求或对全国食品经济技术发展有重要意义的食品技术规范,由国务院标准化行政主管部门编制计划,组织草拟,统一审批、编号、发布的食品标准。法律依据:《中华人民共和国食品卫生安全法》
第二十六条食品安全标准应当包括下列内容:
(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;
(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;
(五)食品生产经营过程的卫生要求;
(六)与食品安全有关的质量要求;
(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;
(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。
第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:
(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;
(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输;
(七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器;
(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备;
(九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;
(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;
(十一)法律、法规规定的其他要求。
非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的,应当符合前款第六项的规定。
第一百零九条县级以上人民政府食品安全监督管理部门根据食品安全风险监测、风险评估结果和食品安全状况等,确定监督管理的重点、方式和频次,实施风险分级管理。
县级以上地方人民政府组织本级食品安全监督管理、农业行政等部门制定本行政区域的食品安全年度监督管理计划,向社会公布并组织实施。
食品安全年度监督管理计划应当将下列事项作为监督管理的重点:
(一)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
(二)保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况,保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况;
(三)发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者;
(四)食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项。
2023-09-10 15:23:44
点赞
损害赔偿律师团队
推荐
已帮助
1220139
人 · 响应时间
平均2分钟内
咨询我
法律分析:食品国家安全标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布。食品安全标准是强制执行的标准。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。制定食品安全国家标准是有严格程序的,一般分为以下几个步骤:制定标准研制计划、确定起草单位、起草标准草案、征求意见、委员会审查、卫生部批准。法律依据:《
中华人民共和国食品安全法
》第二十七条 食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。
食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定。
屠宰畜、禽的检验规程由国务院农业行政部门会同国务院卫生行政部门制定。
2023-09-10 15:24:11
点赞
平台法律顾问团队
官方
已帮助
464842
人 · 响应时间
平均5分钟内
咨询我
法律分析:食品国家标准,需要在全国范围内统一的食品技术要求或对全国食品经济技术发展有重要意义的食品技术规范,由国务院标准化行政主管部门编制计划,组织草拟,统一审批、编号、发布的食品标准。法律依据:《中华人民共和国食品卫生安全法》
第二十六条食品安全标准应当包括下列内容:
(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;
(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;
(五)食品生产经营过程的卫生要求;
(六)与食品安全有关的质量要求;
(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;
(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。
第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:
(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;
(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输;
(七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器;
(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备;
(九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;
(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;
(十一)法律、法规规定的其他要求。
非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的,应当符合前款第六项的规定。
第一百零九条县级以上人民政府食品安全监督管理部门根据食品安全风险监测、风险评估结果和食品安全状况等,确定监督管理的重点、方式和频次,实施风险分级管理。
县级以上地方人民政府组织本级食品安全监督管理、农业行政等部门制定本行政区域的食品安全年度监督管理计划,向社会公布并组织实施。
食品安全年度监督管理计划应当将下列事项作为监督管理的重点:
(一)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
(二)保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况,保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况;
(三)发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者;
(四)食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项。
2023-09-10 15:26:04
点赞
平台广州律师团
官方
专业本地律师团队 · 7x24小时在线服务
咨询我
如果需要针对性解答,可以直接向我咨询并描述您的情况,本地专业律师将24小时在线解答。
还有疑问?立即咨询律师!
1分钟提问,海量律师在线解答
描述问题
接入律师
问题解决率99%
立即咨询
当前已有
3456
位用户正在咨询
相关知识推荐
食品安全标准应当包括哪些内容?
医疗事故纠纷
18250
销售明知是不符合食品安全标准的食品如何赔偿
食品安全犯罪
48385
找法网咨询助手
官方
当前在线
立即咨询
找法网咨询助手提醒您:
法律所涉问题复杂,每个细节都有可能决定案件走向,若问题紧急,建议
立即咨询
律师,并详细描述自身问题,以获得
针对性解答。24小时在线,平均5分钟回复。
哪些食品安全地方标准要高于国家标准
食品安全标准
42195
食品安全管理制度
产品责任制度
16021
民事债务纠纷无力偿还多久可以结案
债务追讨
1415
民事诉讼执行期限过了怎么办
债务追讨
1050
南昌消费者举报电话号码是多少?
您好,请问您具体投诉什么事情
全部2个答案 >
888
人咨询过
去咨询
欠钱纠纷律师怎么收费
债务追讨
715
南昌消费者举报的电话号码是多少?
你好,建议及时报警处理
全部3个答案 >
888
人咨询过
去咨询
因欠款纠纷起诉的开庭流程
债务追讨
650
注册货运资格证书,不想参加考试可以退款吗?
不退 只有未参加考试,可以申请退款。 需要继续参加继续教育培训。 专业技术人员参加继续教育的时间,每年累计应不少于90学时,其中,专业科目不少于总学时的三
全部3个答案 >
888
人咨询过
去咨询
判决抵押无效如何处理
抵押担保
450
我在茶叶店买了一杯奶茶,怎么找商家赔偿?
法律分析:根据我国法律规定奶茶中喝出虫子,如果造成人体损害的,可以要求商家支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;没有造成损害的也可以要求商家给予一定赔偿,如退钱,根
全部3个答案 >
888
人咨询过
去咨询
民间欠债不还怎么起诉
债务追讨
500
相关推荐
可能感兴趣:
呼和浩特律师
太原律师
合肥律师
临淄区律师
列表内容
法律列表
法律内容
法律资讯
法律知识
法律内容
律师推荐:
南昌律师
同城律师:
安义县律师
进贤县律师
南昌县律师
新建区律师
东湖区律师
南昌西湖区律师
青云谱区律师
湾里区律师
青山湖区律师
红谷滩区律师
其他人在咨询:
人身损害赔偿
旅游维权
消费者维权
侵权赔偿
财产损害赔偿
产品质量
安全事故
动物伤人
相关文书下载
限时特惠
海量合同范本,下载低至
¥9.9
/篇
餐饮服务食品安全承诺书
5869人下载
食品安全保证书篇二
5869人下载
食品安全合约
5869人下载
食品安全承诺书模板
5869人下载
律师解答动态
3分钟前
张强律师
近期帮助 26618 人
在吗,有些低保问题问问你
33分钟前
吴国公律师
近期帮助 34505 人
事业单位转为企业后,原合同要重签吗?
44分钟前
许睿律师
近期帮助 2363 人
我5月16号交的房租,结果他让我6月1号还要交房租,而且还把合同签了,这个算不算合同诈骗
44分钟前
姜月律师
近期帮助 26146 人
首先我们这边会给你代办一个营业执照用于线上进件所使用,不开公章不开对公账号,用于贷款所使用
46分钟前
姜月律师
近期帮助 26146 人
对方挑衅在先我先动了手但他还手打我的时候我没有还手
47分钟前
姜月律师
近期帮助 26146 人
我3月份儿在医院做的人流,到现在都没有给我处理干净中间一直让我在家吃药调养到现在一直出血能不能追究他
47分钟前
姜月律师
近期帮助 26146 人
我家集装箱被人投诉举报,下发了责令书,要采取什么措施吗?当事人不在家
49分钟前
姜月律师
近期帮助 26146 人
孩子在购物软件上买了一个游戏账号,事先我们并不知情,要求商家全额退款,这种怎么解决呢
1分钟提问
海量律师提供在线解答
1
提交咨询
详细描述您所遇到的问题或纠纷并发送
2
接入律师
耐心等待律师解答,平均5分钟及时响应
3
获取解答
还有疑问?60分钟无限次追问
立即咨询