投诉酒店食品不新鲜，卫生问题打什么电话？

### 一、餐饮店卫生问题怎么举报

举报饭店不卫生的做法：拨打以下两个热线电话的其中一个进行举报即可。

1. 工商部门负责查出无照经营行为，针对饭店没有《营业执照》的情况，可以拨打12315这个消费者投诉举报专线电话。
2. 饭店没有《餐饮服务许可证》的违法行为，由食品药品监督管理部门负责处理，可以拨打食品药品监督投诉举报电话12331进行举报。

### 二、餐饮食品安全承诺书怎么写

餐饮服务食品安全承诺书为保障消费者的饮食安全，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：

1. 严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。
2. 严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
3. 保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
4. 食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

承诺单位负责人：————
承诺单位（盖章）：————
日期：————

### 三、餐饮营业执照办理流程

1. 凭个人身份证到工商分局申请领取《个体工商户申请开业登记表》或《私营企业申请开业登记注册书》（以下简称申请表），一式二份及其他有关表格。
2. 按要求逐项填写申请表及需要填报的有关表格，到户口所在的管理区加意见（注明计划生育情况），并根据所填报的经营项目到有关部门审批或办理有关许可证。
3. 将填好的申请表及有关表格，个人身份证及已办好的许可证交回工商分局个体私营经济股审查。
4. 市内外镇人员办理营业执照需到原籍工商分局（所）提出申请，领取申请表及有关表格，填好后到原籍管理区及原籍工商分局（所）签署意见。
5. 市外人员办理营业执照需提供个人身份证、暂住证、计划生育证（或未婚证）。
6. 从受理日起（即交表日起），按《条例》规定在三十天内，力争在十天内作出审查决定。核准登记的，发给营业执照；不予核准登记的，将原因向申请人说明。营业执照由申请人凭个人身份证领取。

一、怎么举报饭店卫生问题

可以到当地卫生部门或食品药品监督管理局进行举报，或通过这两个部门向社会公开的监督电话进行举报。监督电话包括：12320卫生热线、12315消费者投诉举报专线、12331食品药品监督管理局热线。举报流程为：接收到受理要求后，对受理条件研判，符合条件的将转交相关部门受理，待办理完毕会反馈给投诉举报人。

二、餐饮店卫生不合格怎么处罚

餐饮行业必须持有《卫生许可证》方可正常营业，且需接受食品药品监管部门的定期或不定期检查。若发现卫生不合格，将受到以下处罚：

1. 对于餐厅卫生不合格的范围包括选址及环境加工、经营场所、餐饮具与工具设备、卫生管理、原辅料、加工操作等方面的基本卫生要求和管理准则。
2. 若监督检查或抽查中发现餐厅有违规违法行为，将依法提供整改整顿并严肃查处。
3. 根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，对违法生产经营的食品、食品添加剂及工具设备、原料等物品进行没收，并根据违法生产经营的货值金额处以相应罚款，情节严重者可责令停产停业甚至吊销许可证。
4. 对于被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人等，在一定期限内不得申请食品经营生产许可或担任相关管理人员。

三、餐饮店必须获得的证件

（一）健康证：在当地防疫站办理餐饮从业人员健康证。
（二）排污许可证：在当地环保局办理排污许可证。
（三）餐饮经营许可证：在当地卫生监督所办理餐饮经营许可证。
（四）食品流通许可证：在当地工商局办理食品流通许可证。
（五）营业执照与税务登记证：在获得上述证件后，再到当地工商局办理营业执照与税务登记证。

举报餐馆卫生问题是监督权，也是公民为了维护公共卫生问题的大众权益和自身应得利益。如果在证据不充足的情况下，可能会导致举报失败。以下是餐馆卫生问题投诉的部门：

1. 可以拨打食品药品监督投诉举报电话，向食品药品监督管理部门举报投诉；
2. 到当地卫生部门投诉或者拨打卫生热线；
3. 拨打消费者投诉举报专线或者向消费者协会投诉。

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