一、饭店乱收费如何投诉
1. 投诉方法如下：
（1）消费时要注意保留
证据材料，如发票、消费清单、收据、刷卡记录、银行汇款记录、网上交易支付成功的页面截屏等；
（2）投诉时，需要提供被举报人违法违规的事实及有关证据；
（3）消费者可以拨打110或12315举报；
（4）工商部门将按照相关法律法规对饭店进行处罚。
二、消费者有哪些权利
1. 安全权，消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身财产安全不受损害的权利；
2. 知情权，消费者享有知悉购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利；
3. 选择权，消费者享有自主选择商品或者服务的权利；
4. 公平交易权，消费者在购买商品或者接受服务时，有权拒绝经营者的强制交易行为；
5. 求偿权，消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害时，享有依法获得赔偿的权利；
6. 结社权，消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会团体的权利；
7. 获取知识权，消费者享有获得有关消费和消费者权益保护方面的知识的权利；
8. 受尊重权，消费者在购买、使用商品和接受服务时，享有人格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利；
9. 监督权，消费者享有对商品和服务以及保护消费者权益工作进行监督的权利。
