一、公司拖欠包工头工程款怎么办
1、公司拖欠包工头工程款解决方法如下：
（1）通过电话和函件收取。经常给施工单位打电话询问工程款支付进度，并注意做好记录工作，以防对方钻法律空子，提前保留证据；
（2）亲自到对方公司领取；
（3）如果精力有限，可以委托专业律师处理；
（4）委托正规合法的讨债公司代收；
（5）向法院提起诉讼，提供担保，冻结对方资产。
建筑工程的发包单位与承包单位应当依法订立书面合同，明确双方的权利和义务。发包单位和承包单位应当全面履行合同约定的义务。不按照合同约定履行义务的，依法承担违约责任。当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
2、法律依据：《中华人民
共和国民法典》
第一百八十八条 向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定
延长。
二、各种理由拒不支付工程款的处理办法是什么
1、以发包方的甲方尚未支付为理由，拒不支付。
应对办法：将发包方的甲方列为被告(有依据)或第三人，在一个案件中处理。同时，法院通常对于只有发包方的甲方支付工程款后，发包方才支付给施工方支付工程款的约定也是不支持的。
当然需要有经验的律师整体把控，方能实现目的；
2、以质量或工期延误为由拒不支付。
应对办法：关于质量和工期延误问题，法律均有明确规定。例如：擅自使用不得就质量问题主张权利，未支付进度款工期顺延等。
施工方应当通过专业的律师区分质量或工期延误产生的原因，依法确定责任方，进而依法主张权利；
3、以存在变更或增项为由拒不支付。
应对办法：关于上述问题，法律亦有明确规定：“增项款应与进度款同时支付”。
施工方应当聘请专业的律师，认真研读合同、认真整理和收集证据、找到法律依据。不要给发包人留下任何拖欠的借口；
4、以施工方中途撤场为由拒不支付。
施工方中途撤场通常是因为发包方违约或者第三方原因导致合同目的不能实现。
施工人在主张工程款时，一定要重视证据的收集，保留撤场不是施工方原因造成的证据，保留已完工程量的证据。如果证据不完整可以在专业律师的帮助下收集证据；
5、其他原因拒不支付的。
应对办法：拒不支付工程款的理由千奇百怪，有结算后拒不支付的，拒不验收擅自使用后仍不支付的等等。
