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食品安全检查主要检查的内容有哪些
更新时间:2024-04-18 18:46:04
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食品监督管理局检查内容主要包括食品生产者资质、食品安全自查、生产许可条件保持情况、前次监督检查结果和整改情况、生产环境条件、进货查验、生产过程食品安全控制、检验能力和产品检验、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、产品标签及说明书、从业人员管理、食品安全事故处置及相关信息记录等情况。法律依据:《中华人民
共和
国食品安全法》第五条 国务院设立食品安全委员会,其职责由国务院规定。国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。
国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,
会同
国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。国务院其他有关部门依照国务院规定的职责,承担有关食品安全工作。
2024-04-18 18:46:04
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