对不够十六周岁的偷窃处理如下：
1、不满16周岁的，未达到盗窃罪的刑事责任年龄，不构成盗窃罪，但可予以治安处罚；
2、对未成年人具体量刑时，要根据其犯罪性质、情节，充分考虑未成年人犯罪的动机、目的、犯罪时的年龄，是否初犯、偶犯或者惯犯，在共同犯罪中的地位和作用，犯罪后有无悔改表现，个人一贯表现等情况，决定对其适用从轻处罚还是减轻处罚，以及从轻处罚或者减轻处罚的幅度，使判处的刑罚有利于未成年罪犯的改过自新及健康成长；
3、对已满16周岁不满18周岁的人犯盗窃罪，依法应当从轻或者减轻处罚。
《中华人民
共和国刑法》第十七条 已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任；法律依据：《中华人民共和国刑法》第十七条 已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任；
《中华人民共和国刑法》第十七条 已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任；
已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任；
已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任；
对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚；
因不满十六周岁不予刑事处罚的，责令其父母或者其他监护人加以管教；在必要的时候，依法进行专门矫治教育。《中华人民共和国治安管理处罚法》第十二条 已满14周岁不满18周岁的人违反治安管理的，从轻或者减轻处罚；不满14周岁的人违反治安管理的，不予处罚，但是应当责令其监护人严加管教。
第四十九条 盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处5日以上10日以下拘留，可以并处500元以下罚款；情节较重的，处10日以上15日以下拘留，可以并处1000元以下罚款。
