食品保质期为6个月。提前多少天下架?

更新时间:2024-06-04 15:44:08
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    法律分析:

    1. 保质期为六个月以内的商品,商品部需提前5天撤架;
    2. 保质期为一年以内的商品,商品部需提前10天撤架。

    食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时,应当查验供货者的许可证和产品合格证明。对于无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验。同时,食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录相关产品的详细信息,并保存相关凭证。记录和凭证的保存期限不得少于产品保质期满后六个月,没有明确保质期的产品,保存期限不得少于二年。
    2024-06-04 15:31:52
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