孳息是指由某一特定物产生的收益，可分为天然孳息和法定孳息。天然孳息指根据物的自然属性而获得的收益，如树木所结的果实、母畜所生的幼畜等；法定孳息指基于法律关系所获得的收益，如出租人根据租赁合同收取的租金、出借人根据贷款合同取得的利息等。
孳息的法律意义体现在物权法和债权法两个方面：
在物权法方面，在当事人没有约定或法律没有特殊规定的情况下，我国采母物主义；
在债权法方面，应特别注意买卖合同中，当事人没有约定的情况下，孳息与交付相联系，而非与所有权相联系。 孳息指由原物所产生的收益。
孳息的归属问题一直以来是处理民事争议的难点之一，在不同情况下，孳息的归属也不同。根据民法典的规定可以看出，孳息的归属原则上遵从了当事人约定优先的原则，在没有约定或约定不明确的情况下，按照交易习惯取得。
《中华人民共和国民法典》第三百二十一条规定，天然孳息，由所有权人取得；既有所有权人又有用益物权人的，由用益物权人取得。当事人另有约定的，按照其约定。
法定孳息，当事人有约定的，按照约定取得；没有约定或者约定不明确的，按照交易习惯取得。
自家的牛交给别人保管，其间产下一头小牛归谁所有？对类似这样的问题，民法典法作出了相关规定。《哈尔滨日报》曾报道，一位姓赵的老汉丢失了一头老母猪，后来邻村有人给赵家送信说，赵家丢失的老母猪可能在同乡纪家，还产下8头小猪。赵家找到纪家，可纪家拒不归还老母猪，万般无奈的赵家向法院提起诉讼，要求对方归还母猪。法院经调查认为，原告赵家在庭审中有证据证明这头猪是原告丢失的，被告应当返还。被告在喂养这头老母猪期间，该猪产下的小猪为拾得物的孳息，应一并返还赵家。因被告已将其中4头小猪卖掉，原物已无法返还，所得价款应返还原告。
民法典规定，天然孳息，由所有权人取得；既有所有权人又有用益物权人的，由用益物权人取得；当事人有约定的，按照约定。上述案例中拾得人拾到母猪后，在喂养期间，该猪产下8头小猪，这8头小猪就是法律规定的天然孳息，拾得人应将拾得物和其天然孳息归还所有人。如果该孳息被卖掉，致使原物无法返还，也应将卖猪所得款返还给失主。
综上所述，如果当事人对于孳息的归属有约定的，应当遵从当事人的约定，对于法定孳息，如果当事人之间约定不明确的，将按照交易习惯取得。以上内容就是关于当事人可以约定孳息的归属吗及相关问题的解答，若您对此还有其他疑问，欢迎来找法网咨询专业律师。
