企业承包经营合同与一般经济合同有所不同。因此在签订合同时，当事人双方应根据合同的特点，按照法律要求和规定进行认真、自愿的协商。应注意以下几点：
（一）企业承包方与发包方之间虽然存在行政隶属关系，但在合同关系上他们是平等的。因此，国务院发布的《全民所有制工业企业承包经营责任制暂行条例》规定：“订立承包经营合同，合同双方必须坚持平等、自愿和协商的原则。”
（二）在签订合同时，当事人双方必须兼顾国家、企业、经营者和生产者利益，调动企业经营者和生产者积极性，挖掘企业内部潜力，确保上交国家利润，增强企业自我发展能力，逐步改善职工生活。
（三）承包经营合同必须体现权、责、利相结合的原则，落实企业的经营管理自主权，保护企业的合法权益。
（四）在国家与企业的分配关系上，合同应体现包死基数，确保上交，超收多留，欠收自补的原则。
其实很多都是对于农村当中的农田、荒地、山地等等进行的承包，当然承包会有承包期，具体的承包期虽然可以由当事人协商之后确定，但是我国《土地管理法》里面其实也是对承包的最长期限作出了规定的，此时针对不同类型的土地，法律方面规定的承包期限不一样。
（一）准备阶段。发包方所要完成的主要工作是：1、选定承包形式。选定的总的原则应该是有利于企业的发展，有利于提高企业的经济效益。承包方式主要适用那些销路稳定，技术改造任务重的企业;利润不高，潜力很大的企业;利润较低或利税呈下降的趋势企业和亏损企业应分别选定上缴利润递增包干、上缴利润基数包干、上缴利润定额包干和减亏包干承包形式。2、核定承包基数以及上交利润递增率或超收分成比例。一般来讲，上交利润基数应以上年上交的利润额（所得税、调节税）为准。对于那些受客观因素影响，利润变化较大的企业，可以按承包前2至3年上交利润的平均数为基数。上缴利润递增率或超收分成比例，应当根据企业的生产增长潜力并适当考虑企业的技术改造任务确定。3、拟定招标办法和招标公告。发包方应组织有承包企业职工代表参加的招标委员会（或小组），负责招标事宜;确定投标者的基本条件和范围;确定对投标者的考评内容;确定标底;草拟标书。
（二）招标投标阶段。招标投标一般分为三个阶段：1、发布招标公告。公告内容一般包括承包企业的基本情况、投标范围、投标须知、投标书的制作要求、投标的时间、地点、程序等;2、投标。凡符合投标条件者（实践中，个人、合伙及其它企业也可以成为承包方）均可参加;3、开标。对参加投标者，经过招标委员会审查、考试、评试、答辩、选定中标者。
（三）订承包经营合同。选定中标人后，发包方立即应与中标人签订承包经营合同。合同应采用书面形式，其内容一般包括：1、承包形式2、承包期限;3、上交利润或减亏数额;4、国家指令性供应计划和产品生产计划;5、产品质量及其他主要经济技术指标6、技术改造任务、国家资产维护和增值7、留利使用，贷款归还，承包者的债权债务处理8、违约责任;9、对企业经营者的奖罚;10、争议的解决方式。合同签订后，当事人应当按照各地政府的规定办理鉴证或公证手续。
发包方：_________________，简称甲方承包方：_________________，简称乙方企业经营者：_______________________
甲、乙双方根据_________________，经协商签订本合同。
一、承包形式上缴利润定额包干，超额全留。
二、承包期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，共_________年。
三、上交利润定额1．乙方在_____年内，上交利润总额为________元。其中，_______年________元，_______年________元，______年________元。2．超出定额部分的利润，全部留给乙方。3．乙方应根据留利数额，建立生产发展基金，奖励基金和福利基金。三项基金的比例为：_________。
四、经济技术指标___________________________________________。
五、技术改造任务___________________________________________。
六、承包前债权债务的处理办法___________________________________________。
七、贷款归还办法___________________________________________。
八、承包期间，甲方有权根据法律和合同的规定监督检查乙方的生产经营情况；有权_________。承包期间，甲方不得在法律和合同的规定之外随意干涉乙方的生产经营活动并有义务_________。
九、承包期间，乙方享有国家法律、法规、政策规定的经营管理自主权。企业经营者_________为乙方法定代表人，对企业经营管理中的下列事项，有依法自主决定的权利：_________。
十、违约责任___________________________________________。
十一、对企业经营者的奖惩___________________________________________。
十二、争议的解决办法___________________________________________。
十三、其他有关事项___________________________________________。
十四、本合同自_________时起生效。合同正本_________，副本_________
甲方（盖章）：_______________法定代表人（签字）：__________________年________月______日签订地点：___________________
乙方（盖章）：_______________企业经营者（签章）：__________________年________月______日签订地点：___________________
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