签订了合同但一直没安排工作应付我多工资

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签订涉外合同注意事项： 1、首先要做好市场调查和了解对方的资信情况，进行广泛深入的调查了解，搜集多种必要的信息资料，这是签订涉外经济合同的基础和前提; 2、订立涉外经济合同必须符合我国法律的规定，不损害国家利益和社会公共利益; 3、涉外经济合同的条款必须齐备，文字表达必须准确; 4、要注意订好担保条款; 5、对于仲裁条款应明确地加以规定。

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根据规定，如用人单位不支付未签合同的双倍工资，由劳动者申请劳动行政部门责令用人单位支付。因此目前关于双倍工资的申请，仲裁支持的可能性比较小。 但就单位没有签合同来看，单位应该没有给你缴纳社会保险，你可以诉请要求单位给你补缴社会保险，并支付你无故解除劳动合同的经济补偿金。 关于劳动关系的证明，你可以参照陈律师的方法，或找你的同事或客户等知情人员证明。