第一百四十三条 【民事法律行为有效的条件】具备下列条件的民事法律行为有效：
（一）行为人具有相应的民事行为能力;
（二）意思表示真实;
（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
承包合同书
（企业）
减亏（补贴）包干合同
发包方： （简称甲方）
承包方： （简称乙方，企业经营者）
甲、乙双方经协商，签订本合同。
（一）承包期限：
（二）承包形式为下列第 种：
1、定额补贴，超亏不补，减亏全留
（1）承包期间，财政共给乙方亏损补贴 元，其中 年 元; 年 元; 年 元。
（2）乙方亏损超出上述定额，由乙方自行解决。解决办法为：
（3）乙方亏损数额低于上述定额，低于定额的部分全部留给乙方。
2.亏损补贴，减亏分成
乙方的全部亏损，由财政给予补贴：减亏部分，由甲、乙双方按下述比例分成; 年，甲方 %，乙方 %; 年，甲方 %，乙方 %; 年，甲方 %，乙方 %。
（三）减亏留成的使用
乙方对减亏的留成，按下述比例建立生产发展、奖励、福利三项基金：
（四）主要经济技术指标
（五）技术改造任务
（六）固定资产的增值和维护
（七）承包期间，甲方有权根据法律和合同的规定监督检查乙方的生产经营情况;有权 ，有权
承包期间，甲方不得在法律和合同的规定之外随意干涉乙方的生产经营活动，并有义务（一） ;（二） ;（三） 。
（八）承包期间，乙方享有国家法律、法规、政策规定的经营管理自主权。
企业经营者 为乙方法定代表人，对企业经营管理中的下列事项，有依法自主决定权;
（九）违约责任
（十）对企业经营者的奖惩
奖励： .
处罚：
（十一）争议的解决方式
（十二）合同的生效条件和生效日期
（十三）其他事项
附件：
甲方：（公章） 乙方：（公章或个人签章）
地址 地址
法人代表（签章） 企业经营者（签章）
代理人（签章）
签约日期： 年 月 日
签约地点：
聘用单位： （简称甲方）、
身份证号：
承包厨房者（受聘人）： （简称乙方）、
身份证号：
根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
（一）甲方将座落于 市（县、区） 地段 的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为 ，有效期为 年，自 年 月 日到年 月 日止。
（二）甲方每月付给乙方承包工资：人民币 元，（大写： 万 千 百元整）。每月 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资（上月未发工资加本月实做天数的工资）和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
（三）乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。
（四）在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇（包括免费提供乙方工作人员的食宿）。如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。
（五）甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济（工资）损失。
（六）本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。
（七）本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。
（八）本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。
（九）乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
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