合伙纠纷案件的处理方式如下：
1.协商解决。双方当事人在平等自愿的基础上，通过友好协商、互谅互让达成和解协议，进而解决纠纷。
2.调解解决。在有关组织(如人民调解委员会)或中间人的主持下，在平等、自愿、合法的基础上分清是非、明确责任，并通过摆事实、讲道理，促使双方当事人自主达成协议，从而解决纠纷。
3.诉讼解决。通过打官司解决，它指纠纷当事人一方依法向人民法院起诉，由法院依法审理，作出判决或裁定，通过当事人对生效裁判的自觉履行或人民法院的强制执行而解决纠纷。
合伙的特征：
1.合伙是以合伙协议为成立前提的两个以上的公民按照协议，各自提供资金、实物、技术等，合伙经营、共同劳动的称为个人合伙”。
2.合伙人必须共同出资。找法网提醒您，合伙人的共同出资作为合伙组织的价值形态表现，是合伙得以进行合伙经营事务的物质前提。
3.合伙必须由合伙人合伙经营、共同劳动。
4.合伙人必须分享利益，并对合伙债务负连带责任。
合伙人对合伙债务承担的责任如下：
1.有限合伙企业的债务，由合伙人以其认缴的出资额为限承担责任；
2.普通合伙企业的债务，由合伙人承担无限连带责任。
