发生狗咬人必须负责任。违反管理规定，未对动物采取安全措施造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。责任的产生不考虑行为人主观上有无过错。具体来说，需要查清楚这个动物的饲养人或者管理人是谁以及这个动物咬到人或者用其他方式侵害到他人人身财产权利。找法网提醒您，查明之后，饲养人或者管理人在原则上就应当承担法律赔偿责任了，而不需要考虑这个饲养人或者管理人有没有“故意”和“过失”。
狗咬人情节严重的，可能判处以危险方法危害公共安全罪，即以危险方法危害公共安全罪是指以放火、决水、爆炸以及投放危险物质以外的危险方法危害公共安全，致不特定的多数人重伤、死亡或者使公私财产遭受严重损失的行为。根据《刑法》第一百一十四条的规定，以其他危险方法危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。
第一百一十五条，以其他危险方法致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。过失犯前款罪的，处三年以上七年以下有期徒刑;情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
狗咬人的纠纷诉讼时效是三年，《民法典》第一百八十八条规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
