口头合同在承诺生效时成立。
根据2021年生效的《民法典》第一百三十七条第一款的规定，以对话方式作出的意思表示，相对人知道其内容时生效。
第四百八十三条规定，承诺生效时合同成立，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。
第四百八十四条规定，以通知方式作出的承诺，生效的时间适用本法第一百三十七条的规定。
承诺不需要通知的，根据交易习惯或者要约的要求作出承诺的行为时生效。
《民法典》第一百三十七条第一款
以对话方式作出的意思表示，相对人知道其内容时生效。
《民法典》第四百八十三条
承诺生效时合同成立，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。
《民法典》第四百八十四条
以通知方式作出的承诺，生效的时间适用本法第一百三十七条的规定。
承诺不需要通知的，根据交易习惯或者要约的要求作出承诺的行为时生效。
