劳动合同违约金不赔的，可以向合同履行地劳动仲裁机构申请劳动仲裁。当事人约定一方违约的向对方支付一定数额的违约金。当事人不愿履行约定义务违约的，应当支付违约金。对于劳动合同发生争议的，可以由双方当事人进行协商，协商不成的，可以向调解组织申请调解，调解不成的，可以是向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
根据2021年实施的《民法典》第五百八十五条，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
《民法典》第五百八十五条
当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
