他人借钱不还怎么办，如果准备走司法途径，那么首先要准备的是诉讼材料，而其中对诉讼起着决定性作用的是证据。为了实现债权，最好搜集以下证据：
(一)欠条，一般来说，用于讨债的最有力的证据莫过于欠条，它出自借钱一方之手，有对方的签字，作为书证，极具效力。
(二)人证，案件审理中，对方可以对己方证据进行质证，为了保证证据的充分性以及万无一失，找到人证是必不可少的。如果借钱时有其他人在场见证，那么可以找到这些人对债权进行证明。
(三)对方财产证据。诉讼的最终目的是拿到借出去的钱，但不少人为了逃避债务，就会将自己的财产转移他处。依《
合同法》第74条第1款规定，债权人可以撤销的债务人的行为，一是放弃到期债权的行为;二是无偿转让财产的行为;三是以明显不合理的低价转让财产的行为。为了避免拿不回财产的情况，就要搜集对方转移财产的证据以行使撤销权。
二、有欠条一定能胜诉吗欠条是借个人或公家的现金或物品时写给对方的条子，是起诉最有力的证据。但是不是有了欠条就一定会打赢官司呢?答案是否定的，欠条之所以是有力的证据，主要是因为能直观有效的证明对方确实有借钱未还这一事实，但是如果欠条写得不规范，让对方有空可钻，失去了证明力，就不一定能胜诉了。要使欠条有证明力，在写作过程中要注意一下几点：
(一)纸张质量一般借钱后都是一段时间后才会归还，中途如果出了差错就会导致欠条毁损，证据的灭失。因此，不要随意拿一张纸写欠条，最好是完整且质量较好的。
(二)借款金额写法首先是数额的确定，关于借钱的数额不能随意，借多少写多少，最好用大小写，大小写要一致。曾有人就因为借款金额的不一致导致纠纷产生。
(三)借钱用途现实生活中很多人在写欠条的时候只写借了多少金额，却很少写借钱的用途的。这里进行说明，借出去的钱不能用于非法活动，如明知对方借钱用于非法活动还借其钱，则这种债权不受法律保护。
(四)利率和利息不一样，x%利率为年息，x‰利率为月息，约定的利率在银行同期贷款利率的4倍以内受法律保护，超过部分法律不保护。在欠条中最好约定好具体的利率，明确具体金额。
(五)还钱时间还钱时间的约定关系到
诉讼时效，否则过了诉讼时效，债权将得不到实现，所以最好约定好还钱时间并且记入欠条中。
