请问，如果我的小副食店被食品监管局查到31元钱的过期食品，我需要支付多少罚款？谢谢！

更新时间：2023-12-05 17:08:04

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工商机关在查处销售过期食品时，通常依据经营的食品货值金额来计算罚款。具体而言，针对以下行为，工商机关将依法进行处罚：

1. 使用非食品原料生产食品，或在食品中添加非食品添加物，以及使用回收食品作为原料生产食品。
2. 生产经营含有致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质等超过食品安全标准限量的食品。
3. 生产经营不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。
4. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或感官性状异常的食品。
5. 经营病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。
6. 经营未经动物卫生监督机构检疫或检疫不合格的肉类，或生产经营未经检验或检验不合格的肉类制品。
7. 经营超过保质期的食品。

上述行为不仅违反了食品安全法规，还可能对消费者健康造成威胁，因此工商机关将依法进行严厉处罚。

2023-12-05 17:05:57

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法律分析：视情况而定。工商机关查处销售过期食品罚款时，一般是按照经营的食品货值金额计算罚款的。

1、用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质，或者用回收食品作为原料生产食品。
2、生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。
3、生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。
4、经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。
5、经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品。
6、经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品。
7、经营超过保质期的食品。

2023-12-05 17:06:13

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法律分析：

生产或销售过期食品，会面临以下处罚：

1. 没收违法所得、违法生产经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
2. 如果违法生产经营的食品货值金额不足一万元，将并处二千元以上五万元以下罚款。
3. 如果货值金额超过一万元，将并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。

此外，对于生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂的行为，也会受到类似的处罚，但罚款金额可能更高，且情节严重的还可能被吊销许可证。

2023-12-05 17:08:04

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