超市卖变质食品怎么处罚

更新时间：2024-03-08 15:50:22

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超市卖变质食品怎么处罚

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超市卖变质食品的处罚措施包括：

1. 按照销售过期食品所得的销售额进行处罚。
2. 对于销售伪劣产品的行为，由相关主管部门没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具，并根据销售数额处以相应罚款。

食品安全标准的认定涉及以下方面：

1. 对食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
2. 食品添加剂的品种、使用范围、用量。
3. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求。
4. 与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求。

此外，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害时，有权向经营者或生产者要求赔偿损失。生产不符合食品安全标准的食品或经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，增加赔偿金额不足一千元的，按一千元计算。但食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

2024-03-08 15:47:42

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商店若售卖变质食品，情节严重构成犯罪的，一般会被处以以下刑事处罚：处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2024-03-08 15:48:06

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法律分析：商家销售变质食品的处罚标准是，由工商局处5万元以上到10万元以下罚款。如果销售的保质食品货值金额在1万元以上，将按照货值金额10倍以上到20倍以下进行罚款，并可能吊销商家的许可证。同时，所有过期的食品都会被没收。具体处罚情形包括：

1. 生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂；
2. 用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；
3. 生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品；
4. 生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；
5. 生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；
6. 生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产；
7. 以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉；
8. 利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估；
9. 食品生产经营者在食品安全监督管理部门责令其召回或者停止经营后，仍拒不召回或者停止经营。

除上述情形外，如生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂，也将依照前款规定给予处罚。此外，生产食品相关产品新品种未通过安全性评估，或生产不符合食品安全标准的食品相关产品的，也将受到相应的处罚。

2024-03-08 15:50:22

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