遭遇合同欺诈的处理方式是请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销合同。一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下订立的合同，或者第三人实施欺诈，遭遇合同欺诈的一方当事人知道或者应当知道该欺诈行为，订立合同的，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销。当事人在被欺诈后，可以根据合同约定向法院或仲裁机构申请撤销、变更因受欺诈而作出的违背其真实意思的合同约定。
合同欺诈问题信访局应当受理。
当事人在订立合同过程中有下列情形之一，造成对方损失的，应当承担赔偿责任：
1.假借订立合同，恶意进行磋商;
2.故意隐瞒与订立合同有关的重要事实或者提供虚假情况;
3.有其他违背诚信原则的行为。
签订合同前认真审查对方的主体资格、资信情况、履约能力。防止合同欺诈要求签订合同前做到三要，即
1.要对方提供法定代表人身份证明、营业执照，委托代理人签订合同的，要求对方出具法定代表人授权委托书、代理人的身份证明等，杜绝凭关系或熟人的介绍草率签订合同的情况;
2.要通过各种方式对对方的资信情况进行调查;
3.要掌握与了解对方的履约能力。
找法网提醒，签订合同时严格审查合同条款。应严格审查合同内容，使权利、义务对等、条款规范、约定明确，以利履行。合同主要条款不能含糊不清或易产生歧义，以防止对方利用条款设置骗局，留下隐患。这项工作，应由法律顾问（律师）把关。
建立健全必要的合同管理制度。根据具体情况，从合同签订到履行完毕，企业应制订一套切实可行的、完善而严密的合同管理制度。
