劳务仲裁开庭时程序包括：书记员查明到庭情况，宣布仲裁庭纪律；宣布开庭，告知当事人的申诉、申辩权利和义务；进行审理然后宣判。劳动仲裁开庭时的证据不足主要集中在证明劳动关系和劳动时间等方面上，因此要提前收集好证明考勤、工资奖金的证明。
劳务仲裁开庭时的程序如下：
1.由书记员查明双方当事人、代理人及有关人员是否到庭，宣布仲裁庭纪律；
2.仲裁员宣布开庭，告知当事人享有的仲裁权利和义务，询问当事人是否申请回避并宣布案由；
3.听取申诉人员及其代理人的申诉和被诉人及其代理人的答辩；
4.根据当事人的意见，当庭再行调解；当庭达成调解协议的，应由双方当事人在调解协议上签字；
5.不宜进行调解或调解达不成协议时，应及时休庭会议并作出裁决；
6.仲裁庭复庭，由首席仲裁员宣布仲裁裁决。
劳动仲裁开庭时证据不足主要是关于劳动关系存在、工资表、考勤等，其实不需要很多证据，通常劳动关系不难确定的。极少部分证据即可。
工资应当支付的，尽量协商要回，如果协商要不回，可以到当地劳动局内设劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
找法网提醒，注意申请之前要组织好以下证据：1.劳动关系存在时间的证据，2.每月工资数额的证据。
保险部分，可以到当地劳动监察大队（劳动局内）投诉，劳动监察大队是我国专门为解决职工问题特设的机构，一旦查出有该类违法现象，会依法处罚用人单位的，解决效果很好，可以去投诉。
劳动仲裁开庭后一般45天左右会出判决结果。劳动仲裁开庭后一般当事人在四十五日内能拿到裁决书，该期限从仲裁庭受理仲裁申请之日算起。但如果情况复杂的，则经劳动争议仲裁委员会主任批准，审理期限可延长至多不超过十五日，当事人拿到裁决书的期限也会相应地延长。
