手部烧伤工伤鉴定标准分为十个等级，最重的为一级，最轻的为十级。申请工伤鉴定的条件包括存在受到伤害或者患职业病的事实、与用人单位存在劳动关系等。
手部烧伤鉴定都是由劳动鉴定机构根据国家鉴定标准；运用有关政策和医学科学技术的方法、手段对劳动者伤残程度和丧失劳动能力程度进行综合评定。根据情况分为一到十级。
法律依据：
《工伤保险条例》第二十二条，劳动能力鉴定是指劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度的等级鉴定。
劳动功能障碍分为十个伤残等级，最重的为一级，最轻的为十级。
生活自理障碍分为三个等级：生活完全不能自理、生活大部分不能自理和生活部分不能自理。
劳动能力鉴定标准由国务院社会保险行政部门会同国务院卫生行政部门等部门制定。
申请工伤鉴定的条件如下：
1.存在受到伤害或者患职业病的事实;
2.与用人单位存在劳动关系，包括事实劳动关系;
3.要有相关的医疗诊断证明或职业病诊断证明。
找法网提醒您，工伤鉴定没有评到伤残级别的，可以按《工伤保险条例》的规定，享受以下工伤待遇的。
1.工伤医疗期间的工资由用人单位按受伤前标准进行支付的。
2.产生的如下费用可以报销的：
（1）治疗工伤的医疗费用和康复费用;
（2）住院伙食补助费;
（3）到统筹地区以外就医的交通食宿费;
（4）安装配置伤残辅助器具所需费用;
（5）生活不能自理的，经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费;
（6）一次性伤残补助金和一至四级伤残职工按月领取的伤残津贴;
（7）终止或者解除劳动合同时，应当享受的一次性医疗补助金;
（8）因工死亡的，其遗属领取的丧葬补助金、供养亲属抚恤金和因工死亡补助金;
（9）劳动能力鉴定费。
