担保合同在不知情的情况下是否有效力要视具体情况判断。
如果是自己签订的不知情的合同，基于重大误解订立的，该合同属于可撤销可变更的合同，当事人愿意行使撤销权的，该合同解没有效力。
如果是他人签订，未经本人授权的，属于效力待定合同，经本人追认后合同生效；本人不追认的，合同对本人不发生法律效力。
（一）担保对于担保权人的效力
担保对于担保权人的效力主要就是担保权人取得担保权。
担保权是为担保主权利而存在的从权利。担保权人享有担保权，因而其于一定条件下，可以行使担保权，以保障其债权受偿。当然，由于担保权的标的不同，担保权人行使担保权，以保障其债权受偿的方式和程序，也有所不同。
担保权人享有的担保权的性质因担保方式的不同而不同。在人的担保和非典型物的担保、金钱担保，担保权仅具有债权的性质，为相对性权利，一般不具有对抗第三人的效力。而在典型物的担保，担保权为物权，一般具有对抗第三人效力。
（二）担保对于担保人的效力
担保对于担保人的效力主要表现为担保人负有担保债权实现的义务。担保义务是指在一定条件下，以一定方式清偿担保权人的债权的义务。担保义务又称为担保责任。担保人的担保责任，在不同的担保中，表现不同。
担保责任可以为有限责任，也可以为无限责任。
所谓有限责任，是指担保人仅于一定的范围内负清偿责任，而非担保担保权人债权的全部。所谓无限责任，是指担保人担保担保权人债权的全部，须对担保权人的全部债权负清偿责任。担保责任的具体范围，得由担保人与担保权人约定，但若无相反的约定，担保人承担的担保责任为无限责任，而在物的担保则以担保财产的价值为限度。
（一）担保人担保义务的履行是有条件的。一般情形下，只有在被担保人不履行到期债务时，担保人才承担担保责任。若被担保人履行了债务，担保权人的债权已受清偿，则担保人的担保责任消灭。因此，担保人的担保责任以主债务人债务的存在和债务人不履行债务为条件。若主债务人的债务不存在或者债务人履行了债务，担保人的担保责任也就不会发生。
担保合同因自身原因无效，包括全部无效和部分无效，部分条款无效的，不影响合同其他部分的效力。但需要注意的是签订担保合同属于民事法律行为，其必须受到法律的规范和约束，根据《民法典》第一百四十三条的规定，具备下列条件的民事法律行为有效：
（一）行为人具有相应的民事行为能力；
（二）意思表示真实；
（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
即签订担保合同的当事人要注意，一是签订担保合同的当事人没有民事行为能力的；二是签订担保合同不是当事人的真实意思表示的；三是担保合同的内容违反法律、违背公序良俗的，这三个都是可能导致担保合同无效的因素之一。
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