1、概念不同。加盟是指由许多个别店铺经营者透过总部的指导经营相同品牌连锁店的一种连锁经营方式，加盟合同是为保障这种经营方式而设定的合同。而技术合同指是当事人就技术开发、转让、咨询或者服务订立的确立相互之间权利和义务的合同。
2、特征不同。加盟合同和技术合同的特征是不同的，技术合同属于有偿、要式、双务合同。
3、合同内容不同。二者合同的主要条款是不同的。
（一）审查特许企业的履约情况
① 主体资格:即是否具有相关证明文件，如特许企业是否合法存在且具有独立法人资格;特许企业是否具有自己的注册商标，且该商标是否已经注册成功;
② 经营能力:即从事特许经营活动应当拥有的成熟的经营模式，如是否具备为加盟者持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力。
《商业特许经营管理条例》第七条第二款中规定，特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店，并且经营时间超过1年。
（二）合同中涉及到的金额问题
1、特许经营费用的种类、金额及其支付方式
通常情况下，特许企业会向加盟者收取三种费用，分别是加盟金、权利金及保证金。
① 加盟金，是指加盟商为获得经营权而向企业支付的一次性费用。正规的企业收取加盟费是正常的行为，但有些企业用设备购置费代替。对于这种情况，加盟商签约前一定要查清楚设备的价款是否远高于市面同类设备的价格，防止受骗。
②权利金，是一种持续性的收费，加盟者要持续使用特许企业的商标，就必须支付这个权利金，所以加盟者在签合同时要注意权利金是按年按季度还是按月支付。但须注意，某些特许企业会要求加盟者一次开出合约期限内全额权利金的支票。加盟者若遇到这种情况，务必记得在合约上注明:"当加盟店不再开店时，特许企业必须退回未到期的权利金"，以保障自身的权益。
③ 保证金，特许企业为确保加盟者确实履行合约，并准时支付货款等所收取的费用。合同到期后，保证金应退还加盟者。对于保证金收取过高的特许企业，在签订合同时一定要注意保证金应当在合同到期后无条件退还，不得附加其他条件。另外，对于提前解除合同时保证金的退还情况也应当在加盟合同中写明。
2、关于特许企业所提供的货物及设备的价格问题
① 特许企业供货价格
为防止特许企业所提供货物价格过高，加盟者可在签立合约时，事先要求特许企业供货的价格不得高于市场行情，或是限定高出市场行情的范围，以避免争议的发生。
② 特许企业提供的设备价格
特许企业一般会有特定设备提供，但设备价格有可能高于市场价格，对此，加盟者在签订合同时可约定，如果事后加盟者发现特许企业提供的设备高于市场价格，加盟者可要求特许企业返还多余款额，如若不还须进行相应赔偿。
（三）特许经营中的消费者权益保护和赔偿责任的承担
1、特许企业过错
若是因为特许企业提供的货物或者设备对消费者权益造成伤害，则特许企业需要承担连带责任，还应对加盟者的损害予以赔偿。
2、加盟者过错
若是由于加盟者自己在经营过程中的失误造成对消费者权益的侵权，其所引起的赔偿责任由加盟者自己承担。
（四）关于合同转让和终止问题
1、合同的转让
因为特许加盟合同一般时间都比较长，加盟者在经营过程中有可能发生经济问题导致无法继续加盟。对于这种情况，加盟者可以与特许企业协商允许合同进行转让。但转让必须经过特许企业的同意，而转让后的承买者资格由特许企业进行认定，同时加盟者须向特许企业支付一定转让费。
2、合同的终止
当合同期满或者因其他原因合同终止后，特许企业会通过检查加盟者是否有无违法合约或者是否积欠货款等情况来按比例返回甚至是扣除保证金。关于这一点，加盟者一定要看清楚是如何规定的，觉得不妥善的地方需要协商改正。另外，特许企业可能会要求拆下招牌，此时可根据招牌的所有者来确定具体的解决办法。
（五）关于纠纷和违约责任问题
1、纠纷解决问题
关于诉讼管辖问题，在签订合同时，最好将法院管辖地约定在加盟商所在地、合同签署地。
2、违约责任问题
一般在违约责任问题上，通常只会列出针对加盟者的部分，对特许企业违反合同部分则较少。因此加盟者在签订合同时应当提出相应要求，对于特许企业所许诺的具体内容，都应在合同中明确约定，并约定特许企业违反合同时应当承担的责任。同时还可写明具体的违约金金额，避免在以后诉讼中获得的赔偿却远未满足自己所遭受的损失。
3、注意:在合同签订后，加盟者一定要确保自己保留一份，这样才能清楚合约内容，保护自身利 益。
（六）其它应注意事项
1、竞业禁止的条款
竞业禁止，是特许企业为保护经营技术及智慧财产不因加盟而外流，要求加盟者在合约存续期间，或结束后一定时期内，不得从事与原加盟店相同行业的规定。此规范旨在保护特许企业的知识产权。但禁止时间太长会影响加盟者日后的工作权益，所以加盟者在签约时要注意时限的长短。
2、概括条款
加盟合同的条款中通常都会有这样一条:"本合约未尽事宜，悉依总部管理规章办理"。由于管理规章是由特许企业制定，有可能随时修改，加盟者若不清楚其权益就可能受到损害。因此，加盟者在签订合同之时，最好要求特许企业将管理规章以附件的形式附在合同后面。
3、商圈保障问题
商圈保障就是特许企业为确保加盟店的营运利益，在某个商圈之内不再开设第二家分店，对此，加盟商要确定其加盟商圈的范围有多大。同时，加盟商在签约时，最好载明特许企业在该范围内不得再发展营业内容完全相同的第二品牌，以保障自身权益。
1、技术开发合同必须采用书面形式。为避免以后产生无谓的纠纷，当事人应当在合同中约定技术开发合同的性质。不同的技术开发合同，当事人的权利义务不同，特别是对于技术开发合同而言，更要明确是委托开发还是合作开发。那种虽然在开发中提供了资金、设备、人力但并未参加实质性研究开发工作的合同应当属于委托开发合同。不能以合同名称来判定合同的性质从而导致当事人对合同性质产生误解。
2、委托技术开发合同中，根据民法典的规定，当事人的主要义务均为法定义务。因此，即使当事人没有约定，也要履行。但是为了能够更好的履行合同，最好由双方当事人对合同义务加以细化。比如项目名称、研究开发成果的具体标准、履行期限。计划、进度、方式、地点、当事人的保密义务、技术成果的归属和分享、验收的标准和方法、研究开发费用的支付方法和方式、开发项目中某些关键术语的解释、争议的解决方法、违约责任以及损害赔偿的计算方法等等。将上述内容明确化有助于双方当事人明确各自的责任，准确地履行自己的合同义务。
3、当事人应当特别注意开发项目失败时的判断标准。最好双方当事人在合同中明确约定在何种情况下开发项目失败属于技术风险，认定的标准是什么。如果是技术风险，则应约定如何分担损失。
4、在合同成立后，双方当事人均应按照合同约定积极履行自己的义务。这是在日后纠纷产生时能使自己处于有利地位的最佳方式。在履行过程中要特别注意技术开发合同本身的复杂性。当事人在履行过程中因主客观原因的限制存在一些过错，只要情节显著轻微，危害不大，没有对研究开发工作造成消极影响的，当事人就不应无休止地挑剔对方履约缺陷，动辄不加区别地要求支付违约金或赔偿损失。
5、在合同履行过程中，当开发失败的风险已经出现苗头时，当事人应当依据合同法第338条的规定及时通知对方并采取措施防止损失扩大。不及时通知另一方并采取补救措施，致使损失扩大，扩大的损失部分由负有责任的当事人承担。
6、在实践中，大部分委托开发合同投入多，规模大，周期长，难度高。为了避免开发的失败和失败后的纠纷。委托人应事先作好选题工作，避免草率签约。在合同的设计上要与研究开发人友好协商，最好能够分步实施，加强中间环节的监督检查，作好阶段性成果的评估和后续科研方面的论证。
7、履行过程中，双方当事人均应注意取得和保留相关的证据，如不可抗力的证明、对方严重违约的证明，自己履行及时通知义务的证据等，从而应对有可能出现的诉讼，维护自己的合法权益。
二者的区别主要包括以上三点，在签订加盟合同和技术合同时，一定要注意对与自己切身利益相关的条款仔细审查，再通过协商达成一致认识。以上便是找法网小编为您带来关于技术合同跟加盟合同的区别的相关知识，若大家有什么不了解的亦或是有其他疑问，可以咨询找法网的律师。
