可以对笔迹形成时间进行鉴定
合同一般情况下，是先成立，而后生效。成立需要合同双方意思表达一致即可以，而生效则需要法律判断。但是也有例外，比如劳动合同，由于事实劳动关系的存在，往往劳动合同订立之时，劳动合同所确立的劳动关系已经成立。另外，合同的形式有口头合同和书面合同，口头合同较为宽松些。
根据民法典对合同成立时间的法条规定，应为合同各方最后一方签字盖章之日起成立。如该合同履行任一方有证据可以证明最后签章的签注日期，则以该签注盖章之日为合同成立日;若无，则鉴于履行行为原则上应该晚于合同签订日，故在能证明履行行为的基础上，该履行行为应可以视为合同成立的起点。
具体如下：
（一）合同以要约、承诺的方式订立的.承诺生效的时间就是合同成立的时间。在通常情况下，表现为两种方式：一是承诺通知到达要约人时合同成立;二是根据交易习惯或者要约的要求作出承诺行为时合同成立。
（二）采用合同书形式订立合同的，自双方当事人签字或者盖章时合同成立。
（三）当事人采用信件、数据电文等形式订立合同的，可以在合同成立之前要求签订确认书。在这种情况下，签订确认书时合同成立。
（四）采用书面形式订立合同在签字盖章之前当事人一方已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立。对方接受的时间就是合同成立的时间。
（五）法律、行政法规规定或者当事人约定采用书面形式订立合同，当事人未采用书面形式，但一方已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立。对方接受的时间就是合同成立的时间。
合同签订时间可以晚于合同开始的时间，但以签订之日为准，但是为维护合法权益，最好先订立合同。
合同签订日期并非民法典中规定的必须约定的条款，所以，如果双方协商一致，不约定合同签订日期也是可以的。
《中华人民共和国民法典》第四百七十条 合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：
（一）当事人的姓名或者名称和住所;
（二）标的;
（三）数量;
（四)质量;
（五）价款或者报酬;
（六）履行期限、地点和方式;
（七）违约责任;
（八）解决争议的方法。
当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。
以上是找法网编辑对对于合同签订的日期该如何鉴定?的介绍，有证据可以证明最后签章的签注日期的，以该签注盖章之日为合同成立日，没有的履行行为应可以视为合同成立的起点。如果您不懂如何起诉，可以咨询找法网律师，他们会给您专业的建议。
