民法典中违约金和定金不可以并用，守约方只可以选择适用定金或者违约金来追究违约方的违约责任。
依据《民法典》第五百八十七条的规定，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。找法网提醒您，给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金;收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。
《民法典》第五百八十八条规定，当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。
约定的违约金特征主要有：
1.违约金是一种违约后的补救措施；
2.违约金的支付是独立于履行行为之外的给付；
3.是一种违约责任的承担方式；
4.违约金的数额是由当事人协商一致、事先约定的
合同违约金是可以税前扣除的。根据相关法律规定，企业在成本、费用、税金、损失和其他支出等范围内，可以在税前扣除。而违约金也算损失的一种，故可以在税前扣除。
《中华人民共和国企业所得税法》第五条：企业每一纳税年度的收入总额，减除不征税收入、免税收入、各项扣除以及允许弥补的以前年度亏损后的余额，为应纳税所得额。
第八条：企业实际发生的与取得收入有关的、合理的支出，包括成本、费用、税金、损失和其他支出，准予在计算应纳税所得额时扣除。
