食品保质期为6个月，提前多少天下架？

更新时间：2024-07-10 13:01:21

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法律分析：

1. 保质期为六个月以内的商品，商品部需提前5天撤架；
2. 保质期为一年以内的商品，商品部需提前10天撤架。

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时，应当查验供货者的许可证和产品合格证明。对于无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验。同时，食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录相关产品的详细信息，并保存相关凭证。记录和凭证的保存期限不得少于产品保质期满后六个月，没有明确保质期的产品，保存期限不得少于二年。

2024-07-10 12:38:38

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