改变未过期食品日期，执法部门如何处理

更新时间：2024-08-07 06:50:45

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修改过期食品日期属于生产经营标注虚假超过保质期的食品的行为，对于这种行为，如果未造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，且尚未构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，将会受到以下处罚：由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。此外，根据违法生产经营的食品货值金额的不同，将处以不同额度的罚款。如果货值金额不足一万元，将并处五万元以上十万元以下罚款；如果货值金额超过一万元，将并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。情节严重的，还将吊销许可证。

除上述情形外，如果生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂，也将依照前款规定给予处罚。此外，如果生产食品相关产品新品种未通过安全性评估，或者生产不符合食品安全标准的食品相关产品，也将由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照相关规定给予处罚。

需要注意的是，如果生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，将可能触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金等刑事处罚。如果对人体健康造成严重危害或有其他严重情节，将处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，将处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2024-08-07 06:32:40

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销售过期食品的行为应由有关主管部门按照各自职责分工进行处理，包括没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。同时，食品经营者应按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。对于散装食品，还应在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

2024-08-07 06:50:28

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对于销售过期食品的行为，应由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。对于经营超过保质期的食品，同样由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。此外，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。在贮存散装食品时，还应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

2024-08-07 06:50:45

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