买二手房签合同后卖方违约的处理办法是，买方可以解除二手房买卖合同，并要求卖方承担违约责任。违约责任有约定的从约定，无约定的，可以按照因违约造成的损失计算。
二手房卖方违约的处理办法是，作为买方可以解除房屋买卖合同，并要求对方按照合同约定承担违约责任。
根据2021年1月1日起生效的《民法典》第五百八十五条第一款、第二款
当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
二手房违约起诉的注意事项如下：
1.收集对方违约的证据，因为法律是根据一个事实和法律规定来进行那个审理和判决的，如果没有违约的证据的，那么这个官司打起来是没有胜算的可能的，而这个违约证据它有可能有些是容易取得的，但是有一些它是难以取得的，但对这个难取得的要想方设法来进行补充，补充的话，可以在与对方协商过程中进行录音、录像，或者用发那个微信、发短信等之类，就是在对方没有堤防情况下，来补充这些已经没办法显示的证据。
2.写个起诉状，起诉状要注意写清楚双方的身份情况，写清楚自身的损失情况，还要写清楚这个法律的规定，然后交给法院。法院收到起诉状之后，再检查起诉状符合起诉要求了，然后他会出一个通知书，交那个诉讼费，交完诉讼费之后就可以等待法院的通知开庭，开完庭之后法院会有个判决。
二手房违约中介费不退还。找法网提醒您，委托房屋中介买卖二手房的时候，如果已经签订买卖合同的，中介已经促成了合同的签订。居间人促成合同成立后，委托人应当按照约定支付报酬。对居间人的报酬没有约定或者约定不明确，根据居间人的劳务合理确定。因居间人提供订立合同的媒介服务而促成合同成立的，由该合同的当事人平均负担居间人的报酬。
