劳动节加班工资几倍计算要看情况，如果是劳动节当天加班，则加班工资为三倍；如果是在其余几天假期加班且不能补休的，加班工资为两倍。超出工作时间不给加班费的处理方式有协商、向劳动监察部门投诉等。
劳动节加班工资计算如下：
1.如果劳动者在五一的当天加班的，加班工资不能低于其正常工资的三倍；
2.如果在剩余的其他休息日加班，且没有补休的，加班工资不能低于正常工资的二倍。
《劳动法》第四十四条规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
(一)安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;
(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;
(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬
找法网提醒您，超出工作时间不给加班费的处理应该如下：
1.与用人单位协商，要求按规定支付加班费；
2.可以到用人单位所在地的人力资源和社会保障局劳动监察进行投诉；
3.可以向用人单位所在地的仲裁委员会提起仲裁；
4.劳动者若对仲裁裁决不服的，可以向法院提起诉讼。
《劳动争议调解仲裁法》第九条规定，用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
加班费的举证责任的分配具体标准如下：
1.如果证据属于用人单位保存，那么用人单位应当承担举证责任，否则应当承担不利的后果。
2.对于是否已支付加班费的争议，应当由用人单位承担举证责任
3.如果用人单位提供考勤记录显示没有加班，且没有其他证据证明用人单位应当提供加班证据的，应当由劳动者对其加班主张承担举证责任。
